Messages : 12739 Date de naissance : 16/04/1963 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 61 Localisation : Lagarde sur le Né Emploi/loisirs : Ambulancier / Eleveur de Kakariki et Fondateur du Forum Humeur : Bonne , oui mais ... !
Sujet: Menthe Pouliot Mer 3 Fév - 16:11
Mentha Pulegium la menthe pouillot est appelée la menthe de rivière car elle se trouve le long des cours d'eau
Description
La menthe est abondante dans les régions tempérées, elle pousse facilement et peut même devenir très envahissante. Il existe 25 espèces de menthe. Leur saveur plus ou moins prononcée est variable, ainsi certaines menthes ont un goût de pomme, d'autres de citron. Les feuilles ont une saveur plus prononcée si elles sont cueillies avant la floraison. La menthe poivrée et la menthe verte sont parmi les espèces les plus courantes car elles sont très aromatiques.
Toxicité
[center]Seule la Menthe Pouliot est considérée comme toxique en provoquant flatulences et coliques , céphalées , infections respiratoires communes , démangeaisons et prurit . Elle contient le pulégone qui se lie aux protéines cellulaires et endommage foie de façon irréversible.De plus lorsqu'elle est en surdosage, elle est toxique pour le coeur et entraîne la mort
Feuilles
Fleurs
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Menthe Pouliot
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