Le KAKI
Fait partie des ébénacés: C'est le fruit du plaqueminier( ça peut vous servir pour des jeux de questions)
Il en existe 2 sortes le Kaki Hachiya et le Kaki Fuyu
Il est très bon pour les Kakariki, à condition d'être bien mûrs, plutôt mous.
Quand le Kaki n'est pas suffisamment mûr il contient beaucoup de tanins est se trouve être très astringent, alors qu'il les perd dès qu'il est bien mûr.
Le kaki Fuyu est non astringent même s'il n'est pas mûr. Mais pour minimiser les risques donnez les bien mûrs.
C'est une très bonne source en vitamines C, A, en sels minéraux, en calcium, en potassium.
LE PLAQUEMINIER
LE KAKI Il n'est pas encore mûr et se ramasse au début du froid lorsque l'arbre à perdu ses feuilles
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Sujet: Le Kaki pour les kakariki 
Sam 22 Oct - 12:27
. en plus,tu nous a donné tous les renseignements pour le consommer!
